乙酸铵

乙酸铵

基本信息

中文名称：乙酸铵

英文名称：ammonium acetate

结构或分子式：CH3COONH4

CAS NO.: 631-61-8

EINECS号 211-162-9

相对分子量：77.083

物化性质

密度：1.17

熔点（℃）：112

沸点（℃）：分解，不详

pH：由于醋酸根和铵离子的水解程度相差不大，所以溶液pH在7左右，显中性

性状：有乙酸气味的白色三角晶体。

溶解情况：溶于水和乙醇，，水溶液显中性！此性质很重要！是强电解质，在水中*电离。

用途

用作分析试剂、肉类防腐剂，也用作制药等。还可以作为缓冲剂和提供乙酸根配体。

使用工业品乙酸铵应控制其中氯化物和重金属的含量。

用以配制缓冲液，测定铁。从其他硫酸盐分离硫酸铅。用于肉类防腐、电镀、水处理、制药等。 用作分析试剂、色层分析试剂和缓冲剂。

制备或来源

由冰醋酸与氨作用而得。

健康危害

刺激皮肤、粘膜、眼睛、鼻腔、咽喉，损伤眼睛；高浓度刺激肺，可导致肺积水。

其他

易潮解

由乙酸和氨气反应制得，有机盐。

吸潮除水

方法①：干燥的时候使用的是甲苯回流，利用共沸原理出水，除去甲苯用油泵抽干。

方法②：在无水乙酸下重结晶两次，然后再真空干燥箱下100℃.干燥24小时。

方法③：用油泵旋转蒸发，水浴温度65℃即能得到晶体。

可水解

在水溶液中会发生微弱水解，并且生成的两种产物对于水解是相互促进的

NH4++CH3COO-+H2O======NH3·H2O+CH3COOH（*水解）